贝贝南瓜排骨焖饭
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今年上半年开始减肥之后,其实我们家是很少吃米饭的,前几天去乡下买了点青菜做了菜饭吃的挺香,今天又想偷个懒本来是想买点板栗做个排骨板栗焖饭的,突然间想到家里贝贝南瓜没有吃完,再不吃就要坏了,于是有了下面的这一锅焖饭,你们一定要试试真的太好吃太软糯入味儿了
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食材清单
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贝贝南瓜
一个
、
排骨
200克
、
香菇
4朵
、
香干
2块
、
白菜梗丝
一丢丢
、
米
一小碗
、
大蒜生姜
3g
、
小米辣
4个
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
盐
适量
、
鸡粉
适量
、
土豆
1个
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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买回来的排骨多泡几个小时,中间换换水,这样才能彻底的泡掉血水
-
步骤2/12
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排骨冷水入锅加入一勺料酒少许姜片煮开温水冲净浮沫沥干水待用
-
步骤3/12
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用普通南瓜也可以,但是用贝贝南瓜口感会更好,弄掉里面的瓤不要削皮切成这样的小块
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-11-07 · 江苏省
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