麻辣鸡翅
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想吃点辣辣的肉肉!!!超级好吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅洗干净一个鸡中翅用屠龙刀宰成3个,然后加点料酒,胡椒粉去腥,胡椒粉一小勺就可以了,用手搅拌均匀腌制
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步骤2/4
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辣椒切切切
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步骤3/4
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锅里放点油,把鸡翅倒进去多炒一会儿,炒干!然后加入生抽两勺,老抽一勺,生姜蒜,花椒,干辣椒,炒干后放入一勺豆瓣,豆瓣有盐所以基本不用放盐,加入莫过鸡翅一大半的水煮。。。
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最后一步
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水干放入辣椒炒,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-03 · 四川省
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