番茄鸡蛋拌面的做法

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番茄鸡蛋拌面

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这道饭菜很简单，时间最长的就是小火把番茄炒烂炒出汁了，耐心地边捣边炒。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

番茄 1个

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
番茄切块。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散，炒散盛出来，不要炒老了。
步骤3/8 点击查看大图
然后炒番茄，小火慢炒，炒烂，炒出汁。
步骤4/8 点击查看大图
同时煮面。
步骤5/8 点击查看大图
我还有点上一顿没吃完的豆干，给它加进来消灭掉。豆干是辣的，酸甜口的番茄炒蛋，配上辣味也很好吃。炒豆干调过味了，所以根据口味再加一点酱油就可以。
步骤6/8 点击查看大图
把鸡蛋倒回来，炒匀。
步骤7/8 点击查看大图
面冲凉一下捞出，把炒好的番茄鸡倒上来就完成啦！
最后一步点击查看大图
今天的喝的配的是面茶，开水冲开就好。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

如果番茄味不浓，可以加一些番茄酱一起炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-03 · 江苏

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