Kiri®日式南瓜挞
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步骤1/4
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南瓜切块备用，上锅蒸熟至软糯，室温放凉。黄油加糖拌匀，加入鸡蛋液，搅拌均匀，筛入低粉拌匀，揉成挞皮面团，送入冰箱冷藏1小时。
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步骤2/4
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取出松弛好的面团，用擀面杖擀平，切成方形放入模具中，底部用叉子戳洞备用
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步骤3/4
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准备Kiri®奶油芝士，室温软化后加入南瓜、淡奶油、鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖用料理机打碎，搅拌成细腻的南瓜糊，倒入模具中，送入160℃烤箱，烘烤
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最后一步
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0分钟。第四步：制作顶层奶油，Kiri®奶油芝士软化后加入淡奶油和白砂糖，打发至坚挺状态，装入裱花袋。在蛋糕顶层挤满奶油芝士，用勺子刮出花纹，擦上青柠皮屑，即可切块享用
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发布于 2022-10-31 · 山东
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