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脆嫩的小炒四季豆

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用心做家常菜

俗话说：“常吃豆，胜过吃肉”，有数据显示四季豆蛋白质含量远高于鸡肉，钙是大豆的2倍，是鸡肉的7倍多，常吃四季豆，可以提高免疫力、降低骨折风险、保护心脏、美容颜养、减肥瘦身。但是做四季豆时一定要炒熟哦，不然可是会中毒的！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
四季豆 150克
、
青椒 1个
、
红椒 半个
、
蒜 1-2瓣
、
小米椒 2个
、
豆豉 6-7粒
、
盐 4克
、
麻辣鲜 2克
、
鸡精 3克
烹饪步骤
小贴士

我这样做的四季豆比较清淡，很脆，如想更加入味的，可以先炸一下，待四季豆炒的稍微焦软再来炒哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-29 · 江西省

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