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肉丝炒面

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食材清单加入采购清单

面条 200g

、

肉丝 50g

、

洋葱 20g

、

青椒 2个

、

小白菜 5颗

、

香菇 3个

、

豆芽 30g

、

生抽 30g

、

老抽 5g

、

料酒 10g

、

胡椒粉 5g

、

淀粉 5g

、

盐 1g

、

葱 3g

、

蒜 3g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉丝中放入生抽10g，料酒10g，胡椒粉5g，淀粉5g拌匀
步骤2/7 点击查看大图
面条煮熟捞出过凉水
步骤3/7 点击查看大图
控干水，放入油10g，生抽20g，老抽5g拌匀
步骤4/7 点击查看大图
锅入油，放入葱蒜炒香
步骤5/7 点击查看大图
放入肉丝炒至变色
步骤6/7 点击查看大图
放入洋葱丝、青椒块、青菜块，香菇片，豆芽炒熟
最后一步点击查看大图
放入面条、盐1g拌匀就好啦~

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-26 · 甘肃

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