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经典港式小吃碗仔翅的做法

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经典港式小吃碗仔翅

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

干香菇 4个

、

干木耳 10克

、

粉丝 200克

、

盐 6g

、

胡椒粉 6g

、

酱油 10g

、

马蹄粉 20g

、

干贝 10颗

、

鸡胸肉 1块

、

糖 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
用自己熬的猪骨或者用干木耳、干蘑菇、元贝泡发的水煮开
步骤2/12 点击查看大图
放入香菇丝
步骤3/12 点击查看大图
木耳丝
步骤4/12 点击查看大图
鸡胸肉提前煮熟弄成丝
步骤5/12 点击查看大图
加入半勺胡椒粉
步骤6/12 点击查看大图
盐
步骤7/12 点击查看大图
糖
步骤8/12 点击查看大图
一点的酱油
步骤9/12 点击查看大图
放入粉丝
步骤10/12 点击查看大图
打入一个鸡蛋蛋液迅速划散
步骤11/12 点击查看大图
倒入适量马蹄粉水或者淀粉水煮至稍粘稠即可
最后一步点击查看大图
一晚超级好吃又简单的碗仔翅就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-24 · 广东省

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