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麦芽糖坚果脆

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这款坚果脆只用五种材料,无油无糖,非常健康。用到了甜度相对较低的麦芽糖粉,麦芽糖粉在烘烤过程中溶化后,会把坚果凝固住,冷却就变成薄薄的一层脆糖。制作零难度,小白也轻松完成。
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烹饪步骤
小贴士

1、烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整; 2、这款坚果脆制作很简单,使用到了甜度相对较低的麦芽糖粉,因为麦芽糖粉的易溶性,在烘烤过程中溶化后,会把坚果凝固住,冷却就变成薄薄的一层脆糖了,要其他糖粉类是不行的哦!满满的坚果,香脆的口感,作为下午茶或者伴手礼都很不错!

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发布于 2022-10-21 · 浙江

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