猴头菇山药虫草竹笙炖鸭子汤~夏日养生滋补佳品
炎热的夏季,来一碗老鸭汤最合适不过了。炖制的老鸭汤具有鸭汤清澈酸香扑鼻,鸭肉嫩滑皮糯不油腻、口味纯正无腥味,玉米山药久炖不烂,咸鲜爽口的特色。 猴头菇山药莲子薏米炖鸭子汤,搭配味好美青花椒椒盐,营养美味又可口 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/39
点击查看大图
这是味好美青花椒椒盐
-
步骤2/39
点击查看大图
从冰箱里取出半片鸭
-
步骤3/39
点击查看大图
准备煲汤料包
-
步骤4/39
点击查看大图
把糯玉米清洗干净
-
步骤5/39
点击查看大图
糯玉米切块备用
-
步骤6/39
点击查看大图
准备铁棍山药,去根切段
-
步骤7/39
点击查看大图
山药去皮切块备用
-
步骤8/39
点击查看大图
打开包装袋,半片鸭解冻复温
-
步骤9/39
点击查看大图
把鸭子清洗干净
-
步骤10/39
点击查看大图
把鸭肉剁成小块
-
步骤11/39
点击查看大图
生姜切块,用刀拍一下,煲汤更入味
-
步骤12/39
点击查看大图
锅里倒入适量的多力葵花籽油
-
步骤13/39
点击查看大图
放入生姜块煸香
-
步骤14/39
点击查看大图
放入鸭肉进行翻炒
-
步骤15/39
点击查看大图
等到鸭肉变色,鸭油全部被煸出
-
步骤16/39
点击查看大图
锅里加水盖过鸭肉
-
步骤17/39
点击查看大图
用这个咸亨雕皇当料酒,可以增鲜去腥
-
步骤18/39
点击查看大图
锅里倒入适量的雕皇,食材混合均匀
-
步骤19/39
点击查看大图
盖上锅盖,大火煮15分钟左右
-
步骤20/39
点击查看大图
打开锅盖,汤水翻滚起来
-
步骤21/39
点击查看大图
用铲子去掉锅里多余的浮末
-
步骤22/39
点击查看大图
鸭肉就预先准备好了
-
步骤23/39
点击查看大图
把鸭肉和汤水,一起放入高压锅里
-
步骤24/39
点击查看大图
加入玉米和山药
-
步骤25/39
点击查看大图
打开包装,加入煲汤的料包
-
步骤26/39
点击查看大图
所有煲汤食材全部放好了
-
步骤27/39
点击查看大图
加入适量的清水,没过所有食材
-
步骤28/39
点击查看大图
盖上锅盖,连接电源,煲汤模式开启
-
步骤29/39
点击查看大图
大约半小时左右,打开锅盖,香气扑鼻的鸭子汤就扑面而来
-
步骤30/39
点击查看大图
加入适量的盐
-
步骤31/39
点击查看大图
加入适量的蘑菇精
-
步骤32/39
点击查看大图
最后加入少许的青花椒盐,所有的调味料和鸭子汤搅拌均匀
-
步骤33/39
点击查看大图
香喷喷的鸭子汤出锅啦,快来尝尝吧
-
步骤34/39
点击查看大图
真正的营养丰富,色香味俱全
-
步骤35/39
点击查看大图
来一块糯玉米吧,吸取了鸭汤的精华,香嫩可口
-
步骤36/39
点击查看大图
看看这个猴头菇,被吸饱了汤汁,很鲜美诱人
-
步骤37/39
点击查看大图
来尝尝鸭腿吧,肥而不腻,真正的美味可口
-
步骤38/39
点击查看大图
老鸭汤,口味咸淡适宜,味道鲜美,鸭汤味浓。鲜美可口,汤色澄亮
-
最后一步
点击查看大图
汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是一种集美食养生,传统滋补的夏日佳品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-24 · 湖北省
炖鸭子汤的相关分类
炖鸭子汤的相关推荐
-
白萝卜鸭子汤
1665431人看过 -
红烧鸭子
10580461人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32360867人看过 -
爆炒猪肝
19221089人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25291748人看过 -
烧鸭子
789892人看过 -
红烧鸭子
1109094人看过 -
剁椒鱼头
12472512人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 虾滑杂蔬汤
154553人看过 -
乌鸡炖山药
6284444人看过 -
#放假请来我的家乡吃#发菜陈皮水鸭汤
165889人看过 -
凉拌茄子
21138396人看过