参芪猴菇炖鸽子
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据说鸽子大补,有一鸽九鸡之说。其含丰富的血红蛋白,能益气养血,补虚强身,增强体质。猴头菇是食药两用菌菇,有养胃,增强免疫力,抗癌的功效。党参黄芪均有益气强身,补虚健体的功效。这一锅参芪猴菇炖鸽子,可以强身健体,很适合体虚乏力的人食用,尤其适用于免疫力差容易感冒的人。 然而,从小不吃鸽子,纵然是汤鲜味美,纵然它不是他们,也还是分明感觉到胃的抗拒。终未下箸。。。。。 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
营养分析
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102克
34克
0克
1060
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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用料:鸽子1只,猴头菇1个,***参10克,黄芪10克,枸杞5克,料酒少许,盐适量,葱花少许
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步骤2/13
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将干猴菇放入清水中,
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步骤3/13
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加盖,压至猴菇被水淹没,浸泡数小时,
步骤4/13
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发布于 2022-10-19 · 浙江
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