三文鱼藜麦炒饭
减脂低卡食谱必有藜麦饭,三文鱼搭配做炒饭,用来做早餐或者晚餐都很棒,营养丰富又美味,而且做法也是简单,美味就是要分享,喜欢就收藏,关于调味料,可按自己喜好来,像我口感偏清淡,只用到蚝油黑胡椒粉和松茸鲜,连盐都没放。 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
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步骤1/6
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部分食材集结,小米藜麦饭已提前蒸熟,三文鱼段待切取所需用量。
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步骤2/6
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三文鱼切薄片,再切了一点胡萝卜粒
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步骤3/6
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锅放少许油,煎三文鱼片和腊肉,三文鱼提前腌渍一下,煎至变色盛出,顺便把三文鱼块也一起煎。
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步骤4/6
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盛出煎好的三文鱼片和腊肉,锅里不用加油,依次入胡萝卜蒜苔虾皮翻炒几下,调味料加入,把蒸好的小米藜麦饭倒入,翻炒混拌均匀,这过程都是用小火,最后把三文鱼片和腊肉加入拌匀,关火盛出。
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步骤5/6
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装盘了,用小碗倒扣在盘里,盛到小碗压紧实,没压实就会像我这样的,端盘子时散开。
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最后一步
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表面挤上芥末酱拌匀即可食,也可以不放芥末酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-18 · 浙江省
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