杏鲍菇滑鸡片
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步骤1/10
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鸡胸肉切片
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步骤2/10
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加胡椒粉、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀，再加一勺玉米淀粉，腌制10分钟
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步骤3/10
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杏鲍菇洗净切片
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步骤4/10
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料汁：生抽、蚝油、白糖、淀粉各一勺，老抽适量，半碗水搅拌均匀
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步骤5/10
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热油将鸡片滑熟盛出备用
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步骤6/10
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热油爆香蒜片
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步骤7/10
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下入杏鲍菇炒出水分
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步骤8/10
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表面微黄后倒入鸡片，淋上酱汁
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步骤9/10
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炒匀后出锅撒上葱花
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-17 · 浙江
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