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杏子卡仕达挞的做法

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杏子卡仕达挞

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百变下午茶怎么做才不重样？快来试试这道Apricot Custard Tart 杏子卡仕达挞吧。

食材清单加入采购清单

无盐黄油 60g

、

糖粉 30g

、

杏仁粉 180g

、

鸡蛋 3个

、

蜂蜜 80g

、

杏子 10颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
在 4 寸塔模内侧刷上少许黄油防粘。黄油隔热水融化，鸡蛋打成蛋液，与蜂蜜、糖粉、杏仁粉搅拌均匀后加入黄油再次拌匀，制成面糊。
步骤2/3 点击查看大图
将面糊倒入塔模中，分量约 8 分满。新鲜杏子洗净去核，平均切成 8 片，果皮朝上，放到面糊上。
最后一步点击查看大图
烤箱提前使用 180℃预热，预热结束后放入杏子卡仕达塔烤 40 分钟。烤制结束后取出冷却，即可食用。

小贴士

可根据个人口味调整配料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-15 · 浙江

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