最详细好吃的经典红烧排骨
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每次重大节日,餐桌上总少不了一盘红烧排骨,做了不下百次,次次都自豪感满满,每次吃到连汤汁都舍不得倒,都要拿来煮面条吃。肉质软嫩不腻,轻轻一咬骨头乖乖离开,汤汁浓稠,直接用勺子喝都很美味~
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
肋排
800g
、
胡萝卜
1根
、
大葱
1根
、
生姜
6片
、
大蒜
6瓣
、
生抽
1勺
、
味极鲜
1勺
、
冰糖(小拇指大小)
12粒
、
花椒粒
1小撮
、
八角
1个
、
草果
1个
、
桂皮
1小块
、
香叶
3片
烹饪步骤
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-10-11 · 新疆维吾尔自治区
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