开胃爽口蕃茄鱼
这是一道健康又美味的菜,油少,不会油腻,而且很简单,适合老人小孩年轻人,鱼片滑嫩,汤鲜美开胃爽口,越吃越想吃!
-
步骤1/16
点击查看大图
鱼片切好备用
-
步骤2/16
点击查看大图
鱼片里放入姜丝、半勺白糖、1克盐、淀粉、少许胡椒粉、料酒和一点香油,拌均匀备用
-
步骤3/16
点击查看大图
拌均匀的鱼片备用
-
步骤4/16
点击查看大图
蕃茄洗干净,在蕃茄表面用小刀划个十字
-
步骤5/16
点击查看大图
锅里放水,烧开后放入蕃茄,盖上盖子煮三分钟
-
步骤6/16
点击查看大图
煮到蕃茄的皮裂开就可以了
-
步骤7/16
点击查看大图
蕃茄去皮
-
步骤8/16
点击查看大图
去皮后的蕃茄切成小丁,蟹味菇洗好备用
-
步骤9/16
点击查看大图
热锅热油,放入姜片和蒜粒炒出香味
-
步骤10/16
点击查看大图
然后放入切好的蕃茄粒
-
步骤11/16
点击查看大图
把蕃茄炒软化,如图
-
步骤12/16
点击查看大图
然后放入一大汤碗清水,大火煮开调中小火,煮五分钟
-
步骤13/16
点击查看大图
之后放入蟹味菇煮两分钟,之后放入蚝油、酱油、少许白糖,调至适合自己的口味
-
步骤14/16
点击查看大图
之后放入鱼片煮开
-
步骤15/16
点击查看大图
煮开后,洒入少许白胡椒粉和鸡精即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
用碗盛出来上桌
放入鱼片后不宜煮久,煮开即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-08 · 广东省
开胃爽口蕃茄鱼的相关分类
开胃爽口蕃茄鱼的相关推荐
-
莲藕胡萝卜排骨汤
186066人看过 -
蕃茄鱼
1562270人看过 -
不用鲜蕃茄的蕃茄鱼
185906人看过 -
蕃茄鱼
190821人看过 -
平底锅版烤鱼
54005人看过 -
茄汁儿童肉丸
103040人看过 -
松茸多种吃法
237224人看过 -
老人儿童消食版多彩焖饭
25204人看过 -
#一蔬一饭皆告白#黄焖羊肉
93058人看过 -
#洗手作羹汤#山药健胃袪湿汤
411723人看过 -
口蘑清汤
153798人看过 -
番茄菜花
625101人看过