简易南瓜饼(家庭版)
今天收拾家里,发现角落还有一个小南瓜,瞬间让我想起了小时候常常吃的南瓜饼,今天我也来试试吧!简单又好吃,只需要三种简单食材
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步骤1/9
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①准备好这三样食材,白砂糖,南瓜和糯米粉.
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步骤2/9
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②南瓜切开去'中沁'(去掉南瓜子)切片上锅蒸.
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步骤3/9
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③用筷子戳一下,确定熟透 等凉了,带上一次性手套揉扁南瓜.
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步骤4/9
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④把适量白砂糖倒进南瓜里(根据自己爱吃甜的程度加).
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步骤5/9
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⑤用筷子搅拌均匀
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步骤6/9
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⑥不断把南瓜倒进糯米粉里面揉搓,直到南瓜全部倒进去.
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步骤7/9
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⑦揉成这个程度就OK了!
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步骤8/9
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⑧起锅烧油把面团搓成一个个小圆球,放进去压扁来煎(过程中不断翻面,以免糊掉)
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最后一步
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⑨成品完成!
注意事项一:家里有豆浆机或搅拌机,可以直接把蒸熟的南瓜倒进去搅,上手的话比较烫
注意事项二:揉好的面团其实不用太着急下锅煎,可以用保鲜膜包好醒面10分钟噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-07 · 广东省
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