家常香辣蟹(容易学)
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秋风起蟹脚痒,恰逢国庆佳节,又是九九重阳,公蟹母蟹都很肥美了,做道下饭可口的香辣蟹给家人和自己吃吃吧,动动手,很容易学的!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
大螃蟹
公蟹母蟹均可5只
、
淀粉
面粉都行,少点
、
生姜丝
去腥驱寒自己看着办
、
火锅底料或者麻辣鱼调料
2或3小块或1袋
、
啤酒
1瓶
、
大葱
2根切小段
、
蒜苗
2根切小段
、
小葱
2根切葱花
、
大蒜
1头切末
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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买回来的是大公蟹,做香辣蟹公蟹够了
-
步骤2/13
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放盆里用厨房剪刀先卸掉爪爪和钳子,后面方便刷洗,这样可以避免螃蟹误伤。小心夹手喔~
-
步骤3/13
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用牙刷刷洗干净蟹身
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-10-04 · 湖北省
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