自制蒙古奶酪饼
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自从吃过西贝莜面村的蒙古奶酪饼后,就一心寻思着自己来做。试了两次都还不错。特留下制作过程来分享一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备好所有材料,先将高低筋面粉加酵母粉奶粉牛奶全蛋液不加水进行和面,面团在等待发酵时可准备奶酪碎加入糖和奶粉拌均。
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步骤2/7
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把发好的面做成三个剂子,包上奶酪碎馅
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步骤3/7
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进行两次醒发,约四十分钟左右。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-10-03 · 江苏
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