菠萝烧排骨 酸酸甜甜好吃到爆
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千卡
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步骤1/9
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菠萝切成大块,姜蒜切片,葱切碎。
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步骤2/9
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排骨放入锅中焯水。
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步骤3/9
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起锅热油,放入冰糖,熬出糖色。
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步骤4/9
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倒入排骨翻炒上色。
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步骤5/9
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锅中加水没过排骨,放入姜片、蒜片,小火炖30分钟。
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步骤6/9
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放2勺米醋、1勺白糖,2勺盐,大火收汁。
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步骤7/9
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放入切好的菠萝,上下翻炒均匀。
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步骤8/9
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出锅,装盘!
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最后一步
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撒上葱花和白芝麻酸酸甜甜的菠萝烧排骨就做好啦!
喜欢浓郁口味的可以放一勺老抽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-03 · 山东省
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