番茄炖牛肉
静态在家,有大把的时间,精心做一道番茄炖牛肉,营养又开胃,养眼还养身体。 关键还老少皆宜。 可以多吃一碗饭。 身体棒棒!
-
步骤1/5
点击查看大图
番茄、土豆去皮切滚刀块。
-
步骤2/5
点击查看大图
牛肉切块,冷水入锅,加姜片、料酒焯水。锅中加油,放冰糖,炒出糖色加牛肉翻炒,再加八角、香叶、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、蚝油。加开水没过食材,小火炖1.5小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
另起锅。蒜爆锅,番茄入锅炒至出汁。加入土豆、胡萝卜翻炒,加一点儿生抽。倒入肉锅中,加盐,再一起炖20分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
牛肉软烂,汤汁可口。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁盖饭,真是绝绝子!吃完赶紧下楼运动,跑5公里。
闷炖时要小火慢炖,中途不能加水,原滋原味汤汁才浓郁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-30 · 天津
番茄炖牛肉的相关分类
番茄炖牛肉的相关推荐
-
大白菜炖豆腐
1059024人看过 -
黄鱼炖豆腐
130559人看过 -
素炒有机菜花
49278人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
693896人看过 -
下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕
37590人看过 -
素炒有机菜花
851101人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#茄丁双椒炒肉丁
282690人看过 -
土豆炒肉沫
72878人看过 -
鱼炖豆腐
138544人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#番茄炖牛肉
168516人看过 -
#憋在家里吃什么#清炒白菜。
1654861人看过 -
番茄炖牛肉
26484人看过