苦瓜炒牛肉
这道菜可以降血压、降血脂、清热解毒、强筋骨。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/16
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苦瓜去掉瓜瓤
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步骤2/16
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切成条
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步骤3/16
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生姜切成丝
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步骤4/16
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锅中水烧开,放入苦瓜煮1分钟
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步骤5/16
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捞出过冷水
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步骤6/16
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牛肉切成丝,放入腌肉调料腌制一会儿
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步骤7/16
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锅中放油烧热,放入姜丝炒出香味
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步骤8/16
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放入腌制入味的牛肉
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步骤9/16
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大火翻炒至9成熟
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步骤10/16
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放入苦瓜
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步骤11/16
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翻拌均匀
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步骤12/16
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放入蚝油
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步骤13/16
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放入黑胡椒酱
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步骤14/16
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翻拌均匀即可
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步骤15/16
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装盘食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-29 · 广东省
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