韭黄炒鸡蛋的做法

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韭黄炒鸡蛋

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韭黄炒鸡蛋具有润肠通便、益肝健胃、理气理血等功效参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

韭黄 1小把

、

鸡蛋 2个

、

料酒 5克

、

清水 10克

、

食用油 20克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，放入料酒、清水打散，韭黄洗干净后切成一寸左右的段
步骤2/8 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤3/8 点击查看大图
倒入蛋液炒至凝固
步骤4/8 点击查看大图
倒入韭黄
步骤5/8 点击查看大图
大火翻炒几下
步骤6/8 点击查看大图
放盐
步骤7/8 点击查看大图
拌匀后就可以装盘食用了
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2022-09-29 · 广东省

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