韭黄炒鸡蛋
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韭黄 炒得鲜嫩 不老 还能最大程度的发挥出自身的鲜味 , 其实很简单的 不需要过多的调味料 就能轻松搞定…… 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
营养分析
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18克
31克
13克
331
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
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烹饪步骤
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步骤1/7
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新鲜的韭黄 摘洗干净 切成段 把粗杆和叶子 分开放好。生姜切丝 干辣椒切丝 备用碗中磕入鸡蛋
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步骤2/7
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鸡蛋中加入几滴米醋 搅打成蛋液。炒锅烧热放油 倒入蛋液 炒成金黄大块的鸡蛋块 盛出备用。
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步骤3/7
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锅中留底油 下入姜丝 干辣椒丝爆香。锅中炒出香辣味 放入韭黄的粗杆部分 大火快速翻炒
步骤4/7
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发布于 2023-03-06 · 北京
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