广式家常菜|鲍鱼鸡煲家庭做法,真好吃!
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
650克
、
鲍鱼
6只
、
姜
40克
、
蒜
40克
、
红葱头
30克
、
小葱段
少许
、
红椒圈
少许
、
盐
1小勺
、
白糖
少许
、
生抽酱油
1勺
、
淀粉
2小勺
、
柱侯酱
1勺
、
沙茶酱
半勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
少许
、
双蒸米酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡肉加入盐,白糖和生抽先腌个底味,拌均匀后腌制15分钟
-
步骤2/6
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鲍鱼先下锅,中小火煎至2面金黄后盛出
-
步骤3/6
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锅中留少许油,加入鸡肉,中火煎至2面金黄后盛出
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-09-27 · 广东
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