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胡萝卜山芹炖牛腩

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛腩 250克

、

胡萝卜 1根

、

山芹 1把

、

洋葱 1个

、

啤酒 1罐

、

番茄 3个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛腩泡水30分钟去血水
步骤2/10 点击查看大图
准备食材
步骤3/10 点击查看大图
全部切块洋葱用手掰块儿
步骤4/10 点击查看大图
砂锅里放入黄油小火融化
步骤5/10 点击查看大图
把蔬菜放入砂锅里翻炒
步骤6/10 点击查看大图
放入牛腩（凉水去血水）加入少许白糖生抽调味
步骤7/10 点击查看大图
倒入半罐啤酒大火烧开转小火炖1小时
步骤8/10 点击查看大图
番茄去皮切小块儿
步骤9/10 点击查看大图
另起锅放入黄油翻炒出沙
最后一步点击查看大图
倒入牛腩锅再炖15分钟左右即可

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-27 · 山东

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