小油菜吃出仪式感?香菇油菜心!
生活需要仪式感!稍微摆个盘,放上自家餐桌。香菇油菜心也会更好看又好吃哦! 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/5
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干香菇提前泡发好,小油菜洗净去除老叶。准备大蒜、小米辣。
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步骤2/5
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起锅烧水加少许盐、食用油,水开下小油菜焯烫45秒捞出过凉水。泡发好的香菇切碎。
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步骤3/5
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锅内喷少许食用油,下蒜粒、樱花虾、香菇末翻炒爆香。
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步骤4/5
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再下入生抽、盐、蚝油、小米辣段调味。烹少许料酒。
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最后一步
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把炒好的料汁摆入焯烫好滴小油菜即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-24 · 河北省
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