蒜蓉鸡汁小油菜
小油菜具有降低血脂 解毒消肿 宽肠通便 强骨抗压 散血消肿 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者,这个季节多吃对身体好处多多! 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/10
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小油菜切去顶部,清水加食用盐泡半个小时,冲洗干净!
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然后将小油菜对半切开,再次冲洗备用!
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大蒜切末备用!
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淀粉稀释备用!
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锅中做水,水开加入半勺食用油,3克盐,这样咸味也有了!然后把小油菜烫40秒,迅速捞出,这样营养不流失,颜色翠绿!
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步骤6/10
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把烫好的小油菜均匀的摆放盘子一圈,这样看着非常食欲!
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步骤7/10
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锅中倒入适量油,中小火煸炒蒜末,炒至金黄加入太太乐鸡汁一勺,太太乐蚝油一勺,加入一点清水,然后倒入稀释的水淀粉,欠汁就做好了!
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蒜蓉鸡汁熬好了
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将炒好的鸡汁蒜蓉淋在油菜上!
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最后一步
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一道有颜值又美味的蒜蓉鸡汁油菜做好了,是不是特别有食欲!
做蒜蓉鸡汁料汁的时候不要放盐,油菜焯水的时候放盐了,太太乐鸡汁也是咸的,所以咸味已经够了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-24 · 北京
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