简单易操作的西葫芦鸡蛋馅饼
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营养分析
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69克
86克
209克
1792
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
小麦面粉
250克
、
开水
110克
、
西葫芦
一个350克
、
鸡精
少许
、
盐
2+2+1克
、
香油或熟油
一勺
、
冷水
55克
、
鸡蛋
4个
、
红椒
少许
、
料酒
半勺
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/23
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250克面粉,我用的是中筋面粉,就是普通的面粉,加2克盐,搅拌均匀。
-
步骤2/23
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用筷子把面粉粗分成两半,一半倒入110克开水,用筷子搅拌成絮状。一边加水一边搅拌。
-
步骤3/23
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另外一半面粉加55克冷水也同样搅拌成絮状,一边加水一边搅拌。
步骤4/23
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展开全部23个步骤
发布于 2022-09-24 · 浙江省
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