香炸藕盒
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秋天来了,莲藕当属时令美味食材,用莲藕做出的菜肴数不胜数,炸藕盒就是其中之一,外壳酥脆,馅心香浓,作为一道传统美食,深受大家喜爱。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
营养分析
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399克
43克
142克
4303
千卡
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食材清单
加入采购清单
莲藕
500克
、
肉糜
150克
、
杏鲍菇
1个
、
鸡蛋
1个
、
面粉
60克
、
淀粉
30克
、
酵母粉
1克
、
生抽
2勺
、
盐
5克
、
食用油
300克
、
葱碎
15克
、
甜面酱
1勺
、
十三香粉
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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肉糜中加入生抽、3克盐、甜面酱、十三香粉、葱碎,杏鲍菇焯水切碎一起放入碗中,搅拌均匀备用。
-
步骤2/13
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调油炸糊糊:面粉、酵母粉和淀粉混合,放入适量清水。
-
步骤3/13
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敲入鸡蛋,放入2克盐,搅拌成糊状备用。
步骤4/13
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发布于 2022-09-23 · 天津
换个做法
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