鲜香脆爽的蒜蓉拌黄瓜
夏天最鲜的蔬菜,应该就属黄瓜了,生吃都好吃,还可以减肥! 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/6
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黄瓜一根洗净,大蒜去皮。
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步骤2/6
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黄瓜用刀拍几下,切小块,装盘备用。
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步骤3/6
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大蒜切末,干辣椒剪段。
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步骤4/6
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切好的黄瓜块放入碗中,加入蒜末和干辣椒段。
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步骤5/6
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再加入盐 白糖 生抽 香醋 香油和鸡粉,一起搅拌均匀即可。
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最后一步
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一道美味的蒜蓉拌黄瓜就做好了。
也可以加点香菜更好吃。
黄瓜要选用新鲜的,也就是带刺的,最新鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-22 · 山东
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