家常版鱼香茄子
新鲜的食材配上美好的心情总会擦出不一样的火花。 糖醋汁:2勺白醋,半勺耗油,2勺酱油,半勺糖,一勺淀粉,半勺胡椒粉,加入清水搅拌均匀。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好圆茄子以及相关配菜材料
-
步骤2/7
点击查看大图
将圆茄子切成条,洋葱切成条,姜蒜切沫中,干辣椒陈段,加入花椒粒。
-
步骤3/7
点击查看大图
将面粉以及玉米淀粉倒入切成条的茄子中,使每一个茄子裹上面粉,起锅烧油,将茄子煎至凉面金黄捞出。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中留少许底油,放入配好的配料炒香。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入糖醋汁,熬制粘稠。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入茄子迅速翻炒2分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-22 · 新疆维吾尔自治区
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
老黄瓜种汤
400381人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#饺子皮紫薯饼
2340111人看过 -
糖栗子(微波炉版)
1399257人看过 -
红烧鲈鱼
8583717人看过 -
连汤汁都不剩的鱼香茄子煲
813250人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【糖醋萝卜丝】酸甜开胃
299466人看过 -
#冬天就要吃火锅#菌汤火锅
597632人看过 -
电饭煲炖肘子
31015人看过 -
茄子肉末打卤面
150511人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
569701人看过 -
#解腻开胃就吃它#鱼香茄子
163238人看过 -
鱼香茄子
420761人看过