南瓜蒸排骨
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这个季节的南瓜最好吃,软糯香甜,不管是熬粥 炒菜还清蒸都很不错。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
南瓜
230克
、
肋排
250克
、
生姜
2片
、
蒜
2瓣
、
生抽
1匙
、
料酒
1匙
、
老抽
少许
、
豆豉
15克
、
玉米淀粉
1匙
、
葱花
少许
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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肋排斩小块,加清水浸泡30分钟去除血水,冲洗干净备用。
-
步骤2/9
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生姜 蒜切末,葱切葱花。
-
步骤3/9
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在排骨中加入姜蒜末 豆豉 料酒 生抽 老抽 盐和玉米淀粉。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-09-22 · 山东
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