简单版麻辣豆腐
喜欢吃豆腐的小伙伴可以试试这个方法
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步骤1/5
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豆腐切块开水焯一下。
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步骤2/5
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葱姜蒜爆香放豆腐,放生抽耗油味精鸡精味精,根据喜好添加调味料。别糊锅
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步骤3/5
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去适量的麻辣豆腐调料,加凉水稀释一下搅拌均匀。倒入锅中。
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步骤4/5
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看,汤汁收至浓稠点一点香油,出锅!
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最后一步
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撒点小香葱点缀一下即可,有条件的可以放点儿小米辣!
豆腐翻锅注意别弄碎了,可以用翻勺手法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-16 · 北京
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