晾晒腊牛肉
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准备一块5斤或以上的牛肉或者牛展……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把准备好的(八角,桂皮,小茴香,香叶,花椒干,辣椒干)打成粉末
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步骤2/5
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切成3指宽2指厚的大小
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步骤3/5
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把磨成粉末的香料放入牛肉里,加食盐,糖,白酒。搅拌均匀
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步骤4/5
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放入冰箱保险一晚上,就可以拿出来晾晒了……
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最后一步
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晒个4.5天……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 广东省
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