南瓜香菇肉肠焖饭
吃过那么多种煲仔饭，属实被今天这道南瓜香菇肉肠焖饭给惊艳到了！秋天正是吃南瓜的季节，这贝贝南瓜入口沙糯香甜，嫩滑的香菇和筋道的肉肠香味萦绕，米饭Q弹饱满，粒粒酱香，端上桌连吃两碗都觉得不过瘾！
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步骤1/12
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食材贝贝南瓜半个｜蒜末｜香菇5个猪肉肠3根｜蒸谷米300克｜清水250ml调味小鲜侣调味汁10克｜酱油心生15克锅具阿米尔小球锅
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步骤2/12
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半个贝贝南瓜洗净切小块（爱尚贝贝南瓜个头饱满、粉糯香甜、富含维生素和膳食纤维，可做健身餐、宝宝辅食、面食等）；
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步骤3/12
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猪肉肠、香菇切片（肉肠肉香浓郁、汁香味美、一口满满真材实料、好吃过瘾）；
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步骤4/12
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阿米尔小球锅倒入少许山茶油，放入蒜末炒香；
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步骤5/12
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放入香菇片、猪肉肠和南瓜炒匀；
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步骤6/12
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挤入10克小鲜侣调味汁、15克酱油心生；
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步骤7/12
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翻炒均匀后倒入250ml清水；
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步骤8/12
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盖盖煮开后再焖煮3分钟左右（圆弧造型能最大程度锁水保鲜达到微压，营养不流失，不粘涂层坚固耐用，一擦即净，使用方便）；
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步骤9/12
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倒入300克洗净蒸谷米铺开，盖盖转小火焖煮至熟透（蒸谷米更低GI值，更全稻谷营养，富含膳食纤维和多种维生素，好米吃出好健康）；
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步骤10/12
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翻拌均匀撒葱花点缀下就可以出锅了；
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步骤11/12
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你一定没吃过南瓜做的焖饭吧，我第一次吃就爱上了，懒人一锅出，肉菜主食一口焖，大口吃超满足；
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最后一步
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你一定没吃过南瓜做的焖饭吧，我第一次吃就爱上了，懒人一锅出，肉菜主食一口焖，大口吃超满足；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-14 · 浙江
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