青椒扇贝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青椒切大块
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步骤2/5
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备好炝锅用的小青椒,蒜,姜(忘了入镜)
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步骤3/5
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扇贝洗好,备用
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步骤4/5
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姜,蒜,小青椒炝锅爆香放入大青椒翻炒1-2分钟放入扇贝再依次放入佐料:料酒,蚝油,糖,盐
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最后一步
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翻炒3~5分钟,待扇贝肉,贝边卷起,撑盘特别鲜美,下饭,简单易学
小贴士
扇贝别炒太久,怕老了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-14 · 天津市
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