最难炒的家常土豆丝
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最好吃的土豆丝,也是最难炒的土豆丝
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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土豆洗净削皮,切丝,也可以用擦丝器擦丝。容器里放点水,防止土豆氧化变黑。
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步骤2/6
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土豆丝过几遍水,去掉表面淀粉,这样炒出来口感更脆一些。
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步骤3/6
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蒜两瓣切碎,干辣椒段适量
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-09-14 · 浙江省
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