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蒜香烤翅

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樱樱小厨

鸡翅一分为二，再也不担心鸡翅中间有红色血丝的问题了。
食材清单 加入采购清单
翅中 9只（350g）
、
蒜瓣 6瓣
、
油辣椒 1茶匙
、
生抽 2汤匙
、
蜂蜜 1茶匙（10g）
烹饪步骤
小贴士

鸡翅一分为二之后很容易入味，腌制时间不需要太久。 烤完会出很多汁水，鸡肉软嫩入味，腌料中不需要加入常规的料酒，有足够的蒜泥不会腥。 这里油辣椒用的六婆辣椒面直接泼热油，因此调料中加入的油辣椒里其实包含了各种香辛料和盐。 同样的配方也适合烤翅根。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-13 · 重庆市

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