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简易版家庭焦糖爆米花

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想吃爆米花的宝宝现在可以在家自己做了，简单方便，一锅畅快吃

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

爆裂玉米 100克

、

玉米油 50克

、

白砂糖 150克

、

水 50克

、

黄油 20克

、

小苏打 5克

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
玉米油倒锅里
步骤2/18 点击查看大图
加50克砂糖
步骤3/18 点击查看大图
100克玉米
步骤4/18 点击查看大图
小火翻炒，待第一个爆出来盖上锅盖
步骤5/18 点击查看大图
稍稍等一下
步骤6/18 点击查看大图
慢慢摇晃锅，让中间受热均匀
步骤7/18 点击查看大图
全部爆好，揭开盖子
步骤8/18 点击查看大图
另外再放100克砂糖
步骤9/18 点击查看大图
50克水
步骤10/18 点击查看大图
炒一下
步骤11/18 点击查看大图
20克黄油
步骤12/18 点击查看大图
5克小苏打
步骤13/18 点击查看大图
搅拌搅拌
步骤14/18 点击查看大图
把早先的爆米花倒进去
步骤15/18 点击查看大图
翻炒裹满糖衣
步骤16/18 点击查看大图
这样就好啦，喂粉丝吃
步骤17/18 点击查看大图
酥脆可口
最后一步点击查看大图
拍一张特写

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

炒的时候小火，不要心急

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-13 · 湖北

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