一酱成菜懒人版红烧肉
红烧肉一般都是宴客时必备的硬菜,好吃的红烧肉入口即化,肉质绵软,超级下饭。但是制作比较复杂,特别是厨房小白掌握不好火候,炒糖色时一不小心就会炒糊,或者调配各种调料也比较复杂。今天尝试用了6月鲜葱伴侣的一酱成菜系列蜜汁红烧调味料,不用炒糖色,不用调配各种调料,简单几步就能让你做出大厨般的蜜汁红烧肉,味道出乎意料的好。简直可以封神了快来试试吧!
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉洗干净,凉水下锅,放入葱段姜片,倒入女儿红去腥,也可以用一般的料酒。煮10分钟左右捞出,冲洗干净备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
切成1.5厘米左右的小块。
-
步骤3/8
点击查看大图
炒锅加适量食用油,不用太多,爆香葱姜。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入五花肉块煸炒至微微焦黄。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入葱伴侣蜜汁红烧调味酱包,翻炒均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
转砂锅,倒入没过肉块的开水,可以稍稍多一点,大火煮开后,小火焖煮60分钟即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
最后大火收汁装盘。就这么简单,中间记得搅一搅,看好不要糊锅哦
-
最后一步
点击查看大图
再来一张成品图。这酱包绝了,让你秒变大厨
一定要倒入开水啊。最好能一次性加够水。中间记得看一看锅,不要把水烧干了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-12 · 河南省
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
解酒解馋 韩式辣炒饭
205170人看过 -
葱姜炒螃蟹
1654329人看过 -
红烧肉
749488人看过 -
#我的夏日味道vlog#凉拌包菜
173677人看过 -
番茄牛肉汤
216353人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#酸萝卜老鸭汤
78821人看过 -
#吃出健康,解决假胖#超下饭 红烧豆腐 肉末烧豆腐
172603人看过 -
酸辣土豆丝
40551140人看过 -
#春天的鲜味#韭菜炒鸡蛋/春天的鲜味
171266人看过 -
炖一锅满屋飘香的啤酒鸭~
96053人看过 -
凉拌黄瓜
135115人看过 -
烧茄子
107276人看过