家庭版红烧肉
大热天的老公居然要吃红烧肉,也是没谁了,我只好现学现卖了~
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步骤1/6
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葱切断,姜切片
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步骤2/6
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五花肉用刀把皮刮刮,洗净切小块,倒入料酒腌制十几分钟
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步骤3/6
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起锅烧油,下冰糖小火炒糖色
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步骤4/6
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放入猪肉翻炒至变色,加入桂皮八角葱段姜片翻炒
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步骤5/6
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加入没过食材的水大火烧开,倒入老抽生抽耗油,加少许料酒转中火炖煮五十分钟
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最后一步
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收汁装盘,开动吧
炒完菜把菜谱传上来的功夫,红烧肉和米饭就被爷俩吃光了,我是该生气呢还是该高兴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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