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鲷鱼片蒸鸡蛋

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米拉农家小私厨

鲷鱼又名为加吉鱼，是一种上等食用鱼类。它的肉质细嫩、味道鲜美！ 鲷鱼是不少爱美mm的最爱，因为鲷鱼里面富含胶原蛋白，能够帮助美容护肤，更能够改善人体新陈代谢 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
圣迪乐鸡蛋 3个
、
鲷鱼片 150克
、
盐（鱼片） 小半勺
、
料酒（鱼片） 一小勺
、
淀粉（鱼片） 小半勺
、
盐（鸡蛋） 小半勺
、
清水（鸡蛋） 适量
、
白灼汁或蒸鱼豉油 半勺
、
葱 适量
、
食用油 半勺
烹饪步骤
小贴士

白灼汁超市有的卖，鸡蛋喜欢轻薄点的用两个鸡蛋就可以了，我这个有点厚！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-12 · 江苏

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