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排骨炖豆角

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花好月圆128

排骨炖豆角是东北的经典菜系，主料是排骨和豆角两种食材，搭配其他配料，先炒后炖完成。这道菜油而不腻，营养成分含量丰富 。 排骨中的钙质含量特别丰富，还含有大量骨胶原，骨粘蛋白，豆角中也含有大量的矿物质，维生素，多种氨基酸，食用豆角炖排骨，可以为人体提供丰富的钙质，促进骨骼发育，维护骨骼健康，有效预防骨质疏松。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
排骨 500克
、
豆角 700克
、
葱 1段
、
姜 2片
、
蒜 2瓣
、
小辣椒 1个
、
花椒 8粒
、
胡椒粉 1小勺
、
精盐 2小勺
、
六月鲜红烧酱油 1大勺
、
味达美清香米醋 1小勺
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

豆角要煮熟煮透，否则容易引起食物中毒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-11 · 辽宁

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