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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅十只

、

可乐 300ml

、

姜一小块

、

盐 3克

、

酱油 5ml

、

十三香 1勺

、

姜粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡翅洗净，两边划上斜刀，加入以上各种调料，倒入20毫升可乐，腌制20分钟。
步骤2/3
冷水下锅焯鸡翅，待水开后等三五分钟，捞出。
最后一步
多放油，加入盐，油热后加入鸡翅，煎至两面金黄，加入剩余可乐，再加入一些水，没过鸡翅再多出来一些水，多一点没事。大火炖20分钟左右，开锅盖收汤。软烂无腥味，味道非常好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-11 · 内蒙古自治区

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