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肉末春菜～下饭神菜

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秋天的红叶_67398

春菜的营养价值及功效： 春菜味道清新，且味微苦，能够增进食欲，刺激消化酶的分泌，从而促进各消化器官的功能，从而缓解消化道功能减弱及便秘的症状；春菜中含钾量十分高，可以促进排尿，有利于平衡体内的水电解质，缓解高血压、水肿、心脏病人的症状；春菜中还含有氟元素，有助于促进牙齿和骨骼的生长，改善消化功能和肝脏功能，可用于缓解和抵御风湿性疾病和痛风。 春菜中加入肉末一同炒制，是一道超级下饭菜。平时吃饭少不爱吃青菜的小朋友或是老人，如果按我的方法制作，一定会让他们胃口大开。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
主食材：
、
五花肉 250克
、
春菜 500克
、
辅食材：
、
外婆菜 半小碗
、
蒜瓣 3瓣
、
食用油 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

1.整个下来没什么调味料，因为外婆菜味道很重，特别是盐味重，所以肉和青菜都不需要另外加盐了。 2.外婆菜有罐装的，也有散装的。我是在菜市场买的散装的。 3.春菜用盐腌制，是去苦味的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-11 · 广东省

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