爆炒腰花
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爆炒腰花下酒菜 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
营养分析
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1克
7克
37克
152
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
猪腰
2个
、
老姜
1块
、
大蒜
1个
、
玉米淀粉
半勺
、
味精
1勺
、
青椒
1个
、
葱
半根
、
胡萝卜
半根
、
盐
少许(半勺)
、
糖
半勺
、
生抽
3勺
、
耗油
1勺
、
味精
1勺
、
料酒
2勺
、
水
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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腰花背部如图切成花刀,用开水焯熟大约15-20秒左右,沥干水份备用,胡萝卜切片,青椒切块备用
-
步骤2/6
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调制汤汁:生抽(3勺)、白糖(1/2勺)、玉米淀粉(1/2勺)、盐(少许)、耗油(1勺)、味精(1勺)、水(2勺)、料酒(2勺)搅拌均匀备用葱、姜、蒜切丝备用
-
步骤3/6
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葱、姜、蒜切丝备用
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2022-09-11 · 海南省
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