香煎西冷牛排的做法

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香煎西冷牛排

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中秋佳节是家庭聚会的日子制作一款香煎牛排富含丰富的蛋白质氨基酸营养补充能量均衡… 添加特级初榨橄榄油和安佳黄油食材牛排青椒彩椒紫色洋葱使用德国WMF煎锅两面煎出纹路微熟搭配时蔬研磨黑胡椒碎添加蒜盐快捷方便上桌蛋白质和膳食纤维在一个盘中都体现出来了… 吃的时候研磨黑胡椒碎少许蒜盐沾食A1. STEAK SAUCE.搭配时蔬和啤酒是佳节餐桌美食的最佳搭档… 中秋佳节快乐！… 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

安佳黄油 2粒

、

西冷牛排 200克

、

青椒彩椒 100克

、

紫色洋葱 2粒

、

特级初榨橄榄油适量

、

现磨黑胡椒碎适量

、

蒜盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
看制作好的香煎西冷牛排就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/7 点击查看大图
首先西冷牛排自然解冻彩椒安佳黄油…
步骤3/7 点击查看大图
解冻后的西冷牛排冲洗一下用厨房纸巾擦掉水分研磨黑胡椒碎和蒜盐入个底味儿两面涂抹特级初榨橄榄油（油包水锁住水份）彩椒青椒洗净切丝紫色小洋葱去皮去蒂洗净切圈…
步骤4/7 点击查看大图
开火使用德国WMF煎锅温度升高锅里放入特级初榨橄榄油接着放入牛排和彩椒青椒紫色洋葱煸制煎一会儿接着放入安佳黄油粒使黄油的香气浸入牛排和时蔬中更加的增香…
步骤5/7 点击查看大图
煎制两面有纹路就可以关火了研磨黑胡椒碎添加蒜盐就可以把牛排搭出来放入盘子里时蔬在搅拌均匀入味儿就可以出锅装盘了…
步骤6/7 点击查看大图
看漂亮吧美味儿的香煎西冷牛排就可以上桌了再研磨点黑胡椒撒少许蒜盐…
最后一步点击查看大图
吃的时候沾食A1. STEAK SAUCE.搭配时蔬和啤酒是佳节餐桌美食的最佳搭档… ㊗️您中秋佳节快乐！…

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

㊗️您中秋佳节快乐！…

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发布于 2022-09-10 · 天津

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