皮蛋伴黄瓜
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步骤1/6
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准备黄瓜俩根,洗净备用
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步骤2/6
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黄瓜洗干净去头去尾用削皮器削成长条后用盐腌10-15分钟卷起来装盘备用
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步骤3/6
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松花蛋用水煮五分钟或者蒸10分钟剥皮切四瓣(未拍照)
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步骤4/6
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将卷起来的黄瓜放盘子中间摆好,外围用切好的松花蛋顺盘子摆好
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步骤5/6
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把蒜切成蒜末香菜切末加入辣酱,加入生抽,盐,蚝油等调成汁
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最后一步
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将调好的汁浇入菜中即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-10 · 河北省
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