简易版的香肠土豆焖饭

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这款焖饭是在豆果上学的第一次做简单易上手新手完全没问题我做饭就两个原则第一一定要很下饭第二就是卖相要好看哈哈。其实最最主要的是希望老公每次都能多吃一点饭他比较挑嘴不好吃的他就是表示表示好吃的就跟傻子一样的添饭哈哈这句话要悄悄地说

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香肠一根

、

土豆两个

、

甜椒 1个

、

小葱适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将土豆和甜椒切小块配菜也可以根据自己喜欢的来我用甜椒主要是冲着它的红色来的。本来还准备来点绿色的豇豆结果冰箱里的豇豆放太久不能用了就没用
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香肠我是提前下锅煮锅的如果不煮的话不太好切。煮的时间嘛就是开小火我就楼下超市买个东西来回的时间这个无所谓的主要是为了好切嘛
步骤3/13 点击查看大图
根据几个人的量弄多少米哟就平时煮饭的量就好了提前泡一下时间嘛也是下楼买个东西就开始泡着。也就是10分钟吧
步骤4/13 点击查看大图
葱白切碎备用啦
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开火锅里少许油不用太多了油热下葱白小火炒香
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继续放香肠小火炒香
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然后下配菜炒一两分钟放生抽
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加蚝油。这里适量就好根据自己感觉来的
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继续翻炒这会就是大火咯翻炒一两分钟的样子
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然后把泡好的大米放入锅里。添加少许的水不要太多了哟不然太稀了焖饭就没有灵魂了。加入少许的盐调味可以自己试一下味道因为蚝油和生抽里本来就有味了
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最后就是把所有的材料倒入电饭锅也可以电压力锅也可以。我这里是用的高压锅。都是一样的哈。按煮饭模式就好了然后就是倒入锅内水量刚好盖过所有食材如图所示就好了。
步骤12/13 点击查看大图
然后…… 然后就坐等开锅啦哈哈
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一样的色香味俱全一样的再来一碗。