碱水贝果
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利用全麦面粉做贝果,更加健康!贝果减少了发酵时间,省时省力,关键还是贝果的口感,柔软而有韧性,香而不甜,细细品味有一股清新的麦香之气!早餐来一个,中间加上生菜、鸡蛋和火腿,营养价值高,还减脂控制了热量,实在是减肥者的福音! 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备好所需要的材料;
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步骤2/13
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往面包桶里加入盐2克、糖10克、水140毫升,再加入全麦面粉260克以及酵母2克;
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步骤3/13
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启动揉面模式,中间加入软化好的黄油,揉成面团;
步骤4/13
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发布于 2022-09-09 · 天津市
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